Grillet hamburger med blåmuggost og barbequesaus

Grillet hamburger med blåmuggost og barbequesaus

Grillet hamburger smaker fantastisk godt. Hamburgerkjøttet blir saftig og velsmakende på grillen, og man kan variere med tilbehøret slik at man ikke går lei i løpet av sommeren. I denne oppskriften har vi laget grillet hamburger med blåmuggost og barbequesaus, og vi har lagt til en god hjemmelaget coleslaw som prikken på i'en. Denne oppskriften er verdt å prøve!
https://www.arla.no/oppskrifter/grillet-hamburger-med-blamuggost-og-barbequesaus/

Slik gjør du

  • - Bland crème fraîche, majones og søt sennep. Smak til med salt, pepper og sukker.
  • - Tilsett kål og gulrøtter, og rør til alt er blandet. La røren stå i ca en time.
  • - Form kjøttdeigen til 4 karbonader på ca. 125 gram hver og smak til med salt og pepper.
  • - Pensle burgerne med en generøs mengde barbequesaus og legg dem på grillen.
  • - Topp deretter burgerne med Burger Blue ­– og gi det et par minutter til osten har smeltet.
  • - Varm hamburgerbrødene og legg en skje med coleslaw på den nederste halvdelen av brødet. Legg deretter en burger, og en bit av tomat på brødet – avslutt med den øverste halvdelen av burgerbrødet, og smør med ønsket mengde barbequesaus.
  • - Og slik har du laget kjemepgod grillet hamburger med blåmuggost og barbequesaus! Vel bekomme!

Ingredienser

Coleslaw
Finhakket hodekål
200 g
Revet gulrøtter
200 g
Majones
2 ss
Créme Fraiche
2 ss
Søt sennep
1 ss
Salt
Pepper
Sukker
Burger
Karbonadedeig
500 g
Barbequesaus
6 ss
Topping
4 skiver Castello® Burger Blue
4 burgerbrød
1 tomater
Andre oppskrifter
Les mer
Arla Norge
Arla Foods A/S
Postboks 49
Lindeberg Gård
1007 Oslo
tel.: +47 2314 1860
Kontakt
Arla i andre land
Arla in other countries
© Arla Foods amba 2024