Castello Blå Økologisk 150 g
Castello® Økologisk Blå har en bløt og kremet konsistens, og en fyldig men avrundet smak. Ostens farge kan variere i løpet av året, da den økologiske melken er mer gul, når kyrne er på gress. Den gir en rund og karakteristisk smak til f.eks. sauser, gratineringer og dressinger til bakte poteter og stekt kjøtt.
Ingredienser
Økologisk pasteurisert melk og fløte, salt, melkesyrekultur, mikrobiell osteløpe, blåmuggkultur, modningskultur.
Næringsinnhold
|
Energi
per 100g
1797 kJ / 435 kcal
|
|
Fett
per 100g
42 g
|
|
hvorav mettet fett
per 100g
27 g
|
|
Karbohydrater
per 100g
0,5 g
|
|
hvorav sukkerarter
per 100g
0,5 g
|
|
Protein
per 100g
13 g
|
|
Salt
per 100g
1,7 g
|
