Castello Blå Helvekt
Castello® Blå er en spesialost, utviklet gjennom tiden til en avdempet og harmonisk blåmugg ost med nyanserte smaksinntrykk. Delikat kremet og uten skorpe. Castello® Blå kan spises med brød og kjeks eller til frukt, f.eks. pærer. Den gir en rund og karakteristisk smak til f.eks. sauser, gratineringer og dressinger til bakte poteter og stekt kjøtt.
Ingredienser
Melk, fløte, salt, melkesyrekultur, mikrobiell osteløpe, blåmuggkultur, modningskultur.
Næringsinnhold
|
Energi
per 100g
1841 kJ / 446 kcal
|
|
Fett
per 100g
43 g
|
|
hvorav mettet fett
per 100g
27 g
|
|
Karbohydrater
per 100g
0,5 g
|
|
hvorav sukkerarter
per 100g
0,5 g
|
|
Protein
per 100g
14 g
|
|
Salt
per 100g
1,7 g
|
