Ost

Castello Marquis

Marquis
Ost

Castello Marquis

Osten har en deilig smak av melk og smør med toner av tropisk frukt og grønn pepper. Den har en naturlig lag av rødkitt på utsiden og albinoblåmugg på innsiden. Når Marguis modnes blir overflaten skarpere, mens osten får mer karakter. Dette er en virkelig spesiell ost, med intense og pikante smaker og kremet konsistens.

Næringsinnhold per 100 g

Energi 1786 kJ/433 kcal, Fett 42 g hvorav mettet fett 27 g, Karbohydrater 0,5 g hvorav sukkerarter 0,5 g, Protein 13 g, Salt 1,6 g

Ingredienser

Melk, fløte, salt, melkesyrekultur, mikrobiell osteløpe, blåmuggkultur, hvitmuggkultur, modningskultur, rødkittkultur.