Flettet pizzabrød med Castello Blå, rødbeter, pinjekjerner og timian
Valnøtter i honning
Deilige nøtter og søt honning er en perfekt kombinasjon sammen med ost!
Ingredienser
- 1 pakke Castello® Blå
- 100 g valnøttkjerner
- 250 g honning
- 1 klype salt
- 2 kvister timian
Slik gjør du
Slik gjør du
- Rist valnøttene raskt i en panne, dette bidrar til å frigjøre smaken. Tilsett salt, timian og honning. La honningen gjennomvarmes, slik at den lettere tar opp smaken av nøtter og timian. Hell blandingen over på glass etter ca. 5 minutter.
- Server som tilbehør til blåmuggost.
Tips
Perfekt tilbehør å servere sammen med ostefatet! Nøttene kan varieres etter smak, men akkurat valnøtter har litt syre og bitterhet og går veldig godt sammen med blåmuggost.