Osten femstilles uten bruk av fargestoffer, og med en kombinasjon av modnings- og muggkultur, som gir den en lett og syrlig overflate. Smaken blir mer fyldig og aromatisk, og overflaten mer hvit, ettersom osten modnes.

Castello® Golden kan spises med brød, kjeks, frukt eller uten tilbehør.

Ingredienser:
Pasteurisert melk og fløte, salt, melkesyrekultur, osteløpe (animalsk), hvitmuggkultur.

Næringsinnhold:
Energi: 1350 kJ/ 330 kcal, Protein: 16 g, Karbohydrater: 0,2 g, Fett: 29 g