Forrett til 2
Tilberedning:
Skjær osten i 12 stykker. Bland sitronsaft og olje i en skål. Bland salvie og persille i en annen skål. Bland ostestykkene i sitronblandingen og deretter i krydderurtene. Ostestykkene kan tilberedes og stå tildekket i kjøleskapet i et par timer.
Server med brød til.
Ingredienser:
100 g Apetina Feta stykke
1 ts ferskpresset sitronsaft
1 ss olivenolje
2 ts hakkede ferske salvieblader
3 ss hakket fersk persille
Tilbehør:
Tynne skiver ristet brød og/ eller grissini.